{"id":10351,"date":"2022-08-09T16:41:27","date_gmt":"2022-08-09T14:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/vinosomodena.it\/?post_type=product&p=10351"},"modified":"2024-08-19T22:39:50","modified_gmt":"2024-08-19T20:39:50","slug":"ca-del-bosco-vintage-collection-2017-dosage-zero","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinosomodena.it\/en\/prodotto\/ca-del-bosco-vintage-collection-2017-dosage-zero\/","title":{"rendered":"Ca’ del Bosco Vintage Collection 2017 Dosage Zero"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Franciacorta Dosaggio Z\u00e9ro DOCG \u201cVintage Collection\u201d della cantina Ca\u2019 del Bosco \u00e8 ottenuto da un sapiente assemblaggio di ben 25 vini base, prodotti con uve di chardonnay, pinot bianco e pinot nero. I mosti ottenuti dalla pressatura degli acini fermentano in piccoli botti di rovere e, dopo circa 7 mesi dalla vendemmia, si procede a elaborare la cuv\u00e9e. Rimane sui lieviti per 48 mesi. Per usare una similitudine, potrebbe essere paragonato a una complessa partitura d\u2019orchestra, che solo il maestro sa comporre, ma che tutte le orecchie sanno apprezzare. Cos\u00ec \u00e8 questo Franciacorta Dosage Z\u00e9ro \u201cVintage Collection\u201d: puro e sincero, pieno di rigore, di carattere e di potenzialit\u00e0, adatto un pubblico di conoscitori che sa amare questo stile<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18051,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[2591],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10351","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sparkling","8":"first","9":"outofstock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nCa' del Bosco Vintage Collection 2017 Dosage Zero - Vinoso Modena<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinosomodena.it\/en\/prodotto\/ca-del-bosco-vintage-collection-2017-dosage-zero\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ca' del Bosco Vintage Collection 2017 Dosage Zero - Vinoso Modena\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il Franciacorta Dosaggio Z\u00e9ro DOCG \u201cVintage Collection\u201d della cantina Ca\u2019 del Bosco \u00e8 ottenuto da un sapiente assemblaggio di ben 25 vini base, prodotti con uve di chardonnay, pinot bianco e pinot nero. 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