Sempre al riparo da mode passeggere ed interpretazioni moderne, i Cappellano sono rimasti legati al concetto di vini innanzitutto sani, da attendere con pazienza, baluardi di quello che dovrebbe essere il vero Barolo. Un secolo e mezzo di storia e 4 ettari, siti a Serralunga d’Alba, coltivati senza l’uso di sostanze chimiche o di sintesi, da sempre.Il Barolo Otin Fiorin Pi\u00e8 Rupestris \u00e8 un inno alle Langhe vitivinicole, liquido austero e tridimensionale, \u00e8 un Barolo che proviene da uno dei pi\u00f9 rinomati cru di Serralunga d’Alba, ovvero il Gabutti. Le uve di Nebbiolo in purezza provengono da viti molto vecchie di oltre 60 anni di et\u00e0, e l’estensione della parcella \u00e8 di soli 1,5 ettari<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sempre al riparo da mode passeggere ed interpretazioni moderne, i Cappellano sono rimasti legati al concetto di vini innanzitutto sani, da attendere con pazienza, baluardi di quello che dovrebbe essere il vero Barolo. Un secolo e mezzo di storia e 4 ettari, siti a Serralunga d’Alba, coltivati senza l’uso di sostanze chimiche o di sintesi, da sempre.<\/p>\n
Il Barolo Otin Fiorin Pi\u00e8 Rupestris \u00e8 un inno alle Langhe vitivinicole, liquido austero e tridimensionale, \u00e8 un Barolo che proviene da uno dei pi\u00f9 rinomati cru di Serralunga d’Alba, ovvero il Gabutti. Le uve di Nebbiolo in purezza provengono da viti molto vecchie di oltre 60 anni di et\u00e0, e l’estensione della parcella \u00e8 di soli 1,5 ettari.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":24560,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[2579],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10496","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-red-wine","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n