CAPPELLANO Cappellano Barolo Otin Fiorin Piè Rupestris 2018

220,00

Disponibile

Sempre al riparo da mode passeggere ed interpretazioni moderne, i Cappellano sono rimasti legati al concetto di vini innanzitutto sani, da attendere con pazienza, baluardi di quello che dovrebbe essere il vero Barolo. Un secolo e mezzo di storia e 4 ettari, siti a Serralunga d’Alba, coltivati senza l’uso di sostanze chimiche o di sintesi, da sempre.
Il Barolo Otin Fiorin Piè Rupestris è un inno alle Langhe vitivinicole, liquido austero e tridimensionale, è un Barolo che proviene da uno dei più rinomati cru di Serralunga d’Alba, ovvero il Gabutti. Le uve di Nebbiolo in purezza provengono da viti molto vecchie di oltre 60 anni di età, e l’estensione della parcella è di soli 1,5 ettari.

Quantità in magazzino: 12

Peso
1,5 kg
Cantina

CAPPELLANO

Tipologia

Rosso

Annata

2018

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

nebbiolo 100%

Regione

Piemonte

Alcol

14.5%

Formato

0.75l

Temperatura di servizio

18/20°C

Colore

Rosso granato

Profumo

Aromi terziari di confettura di frutti di bosco, tabacco, cuoio, toni balsamici e pepe

COD: 77143919d123-1-1-1-1 Categoria: