CARAVAGLIO
Bianco
2020
Salina IGP
Malvasia di Lipari 90%, Vitigni autoctoni 10%
Sicilia
0.75l
8/10°C
Giallo paglierino
Fresche note di pesca, mela, fiori bianchi ed erbe aromatiche, impreziosite da sensazioni minerali
16,00€
Esaurito
Il Salina Bianco Malvasia Secca IGT 2019 è ottenuto con un 90% da uve malvasia e un 10% di altri vitigni autoctoni. Le varietà sono coltivate nel totale rispetto della natura in 20 piccoli appezzamenti collocati in zone vocate su terreni sabbiosi e vulcanici dell’isola di Salina. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente grazie a lieviti autoctoni in acciaio a temperatura controllata. La scommessa di Nino Caravaglio, di produrre la versione secca della malvasia, è stata ampiamente vinta
CARAVAGLIO
Bianco
2020
Salina IGP
Malvasia di Lipari 90%, Vitigni autoctoni 10%
Sicilia
0.75l
8/10°C
Giallo paglierino
Fresche note di pesca, mela, fiori bianchi ed erbe aromatiche, impreziosite da sensazioni minerali
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