GIANNI BRUNELLI GIANNI BRUNELLI Rosso di Montalcino DOC – 2022

L’annata 2022: Durante l‘inverno abbiamo eseguito lavorazioni in profondità del terreno nei filari e sottofila per poter immagazzinare più riserve idriche possibili. Questo ha permesso che le viti non sofrissero troppo lo stress idrico nonostante la siccità e il caldo straordinario dei mesi primaverili ed estivi. Le piogge alla fine di Luglio ed inizio Agosto sono state determinanti per il corretto svolgersi della maturazione, ed hanno altresì portato un abbassamento delle temperature minime notturne permettendo una buona biosintesi di antociani e aromi. La vendemmia è avvenuta nella seconda settimana del mese di Settembre. Le uve si presentavano di buona qualità tecnologica, fenolica e sanitaria. I vini ottenuti mostrano complessità al naso e una bella tessitura tannica. Nonostante l‘andamento climatico è da evidenziare una buona acidità, ottimo presupposto per l‘affinamento.