CANTINA DELLA VOLTA Cantina della Volta Rimosso

13,30

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Il Lambrusco di Sorbara “Rimosso” di Cantina della Volta si ottiene dalla selezione delle migliori uve di Sorbara, vendemmiate esclusivamente a mano e fermentate in tini di acciaio. Dopo un affinamento di 6 mesi in acciaio, il “Rimosso” di Cantina della Volta viene imbottigliato e qui continua la sua evoluzione con una rifermentazione che avviene direttamente in bottiglia, con i propri lieviti, una rifermentazione in bottiglia che garantisce una personalità unica e assolutamente distintiva rispetto ad altri Lambruschi, siamo di fronte a una vinificazione tradizionale che regala note di maggiore freschezza, torbido, con una naturale presenza di sedimento

Weight
1,5 kg
Cantina

CANTINA DELLA VOLTA

Tipologia

Rosato

Vitigni

Lambrusco di Sorbara 100%

Regione

Emilia Romagna

Alcol
Formato

0.75l

Temperatura di servizio

8/10°C

Colore

Rosso tenue chiaro con tonalità rosate e spuma generosa

Profumo

Note di fragoline di bosco, ribes e arachidi tostate

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