Castell’in villa Chianti Classico 2019

Il Chianti Classico di Castell’in Villa è un Sangiovese in purezza che si racconta con un delicato bouquet balsamico, in grado di evolvere positivamente nei prossimi anni, qualora decideste di lasciarlo affinare ancora in cantina. Un’etichetta che si fa bere con grande piacevolezza, senza risultare mai stancante, merito dell’ottimo lavoro svolto dalla cantina Castell’in Villa. Un rosso toscano perfetto per essere abbinato ai secondi piatti di carne rossa, e perché no, magari rimanendo nei confini regionali, con una succulenta bistecca alla fiorentina