EGLY OURIET Champagne Egly Ouriet Les Vignes De Vrigny (BASE 2018 DEG 2023)

Les Vignes de Vrigny è un Premier Cru da uve pinot meunier in purezza, provenienti unicamente dal vigneto di Vrigny. Il 20% è rappresentato da vini di riserva. La fermentazione è spontanea senza lieviti aggiunti e per il 20% viene effettuata in legno. Il primo élevage sui lieviti dura circa un anno. Imbottigliamento senza filtrazione e solo 2-3 g/l di liqueur d’expédition aggiunta. Grande espressione del pinot meunier.