DAMIJAN PODVERSIC Damijan Podversic “Nekaj” 2020

Il Nekaj di Podversic è una ricca e strutturata
interpretazione di Friulano: un vino bianco non filtrato nato da una macerazione di due, tre mesi sulle bucce, affinato per 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. Il bouquet è elegante e complesso, ricco di note agrumate ed erbacee, e il gusto profondo e molto intenso. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, da un produttore dal talento immenso, Damijan Podversic, considerato punta di diamante del Collio Goriziano