GRAVNER Gravner Rujno 1994

Il termine sloveno rujno non è traducibile in una sola parola ma in un concetto: rujno è il vino di casa più buono, esclusivamente rosso, che abitualmente viene offerto agli amici o ai parenti che vengono in visita. Un vino che racchiude tutti i significati della più vera convivialità e del “bere antico”, quando si alzano i bicchieri all’unisono per un brindisi sincero e beneaugurante. Il Rujno di Gravner è prodotto solo nelle annate migliori. Le selezionatissime uve hanno sempre fermentato naturalmente in tini aperti di rovere, senza controllo della temperatura; lungo affinamento (7 anni) in botti grandi e ulteriore riposo in vetro per altri 7 anni prima di uscire in commercio.