Vigneto :Esposizioni varie, altitudine 280 m s.l.m., impianto 1981-1991
Vinificazione:Le uve sono raccolte a mano in settembre. Dopo la
diraspatura, pressatura soffice e breve macerazione a freddo,
la fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura
controllata per circa 21 giorni.
Affinamento In vasche d’acciaio per 6 mesi circa e in bottiglia per 3 mesi.
GIACOMO ROSSO ROERO ARNEIS docg 2024 (copia)
13,50€
Disponibile
Vendemmia Manuale in cassette
Vinificazione Pressatura soffice; fermentazione a bassa temperatura dopo crio-macerazione
Maturazione In serbatoi di acciaio a 5-7°C
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo Freschissimo, fruttato e floreale con reminiscenze di mela verde
Gusto Asciutto, delicato ma pieno con piacevole retrogusto amarognolo
Quantità in magazzino: 6
Annata
2024
Formato
0,75
Denominazione
ROERO ARNEIS DOCG
Tipologia
BIANCO
Vitigni
ARNEIS
Gradazione
13
Regione
PIEMONTE
Produttore
GIACOMO ROSSO
Colore
Giallo paglierino
