CASCINA MORASSINO Cascina Morassino Barbaresco Riserva Ovello 2014 MAGNUM

Vino icona dell’azienda, il Barbaresco Ovello DOCG, da uve Nebbiolo in purezza “provenienti da un vigneto con ottimali condizioni di esposizione e composizione del terreno, all’interno del quale, alla raccolta, viene fatta un’ulteriore selezione, premiando le porzioni di vigneto che hanno maturato l’uva migliore”. Si presenta con uno splendido colore rubino dall’unghia pronunciata e un intenso bouquet di selva in cui si avverte anche del pepe bianco. In bocca è subito intenso il tannino che traina un’impronta zuccherina seducente e densa di aromi, sviluppando marasche, gelsi neri e paprika. Corpo intenso, ha una buona acidità che rende scorrevole una beva altrimenti meditativa