CHATEAU LAFITTE Monein, Jurançon ARGILLE 2022

Château Lafitte è un’antica dimora signorile del XIV secolo, piena di fascino
e intimità, immersa nel cuore di un ambiente vegetale eccezionale, tranquillo
e collinare. Si trova a Monein, tra Pau e Oloron Sainte-Marie, nei Pirenei
Atlantici.
Gli attuali proprietari di Château Lafitte, Philippe e Brigitte Arraou, cercano
da circa trent’anni di restituirgli l’anima familiare che aveva perso, e lo fanno
con un progetto che era sempre stato per loro un sogno: rilanciare la
viticoltura.
Dal 2012, il figlio Antoine, un appassionato enologo impegnato nella
preservazione dell’ambiente, gestisce l’azienda. Con lui si è passati
dall’agricoltura biologica alla biodinamica, aprendo la strada ai vini naturali.
La conduzione aziendale, e la sua filosofia, hanno fatto si che il Domaine
uscisse anni fa dalla denominazione Jurançon, pur essendo situata in uno
dei suoi posti più iconici.