La Domaine Nicolas Faure è situata a Meuilley, vicino a Nuits-Saint-Georges.
La sua prima annata viene vinificata nella cantina di un amico è “Les Herbues” 2011 frutto in una conduzione non interventista, biologica e senza l’utilizzo di nessun prodotto chimico. Fu solo nel 2014 che Nicolas ebbe gli strumenti necessari per mettere su una piccola cantina a Meuilley ed iniziare a vinificare altre piccole parcelle che ha in affitto.
Il talento e la passione di Nicolas lo porteranno lontano, con i suoi vini già impressionanti, e sebbene la sua produzione sia estremamente limitata, il suo futuro è molto luminoso.
DOMAINE NICOLAS FAURE BOURGOGNE ALIGOTE’ LES VIGNES BLANCHES 2023 (copia)
125,00€
Disponibile
Jérôme Galeyrand è un nome in enorme ascesa nel panaroma vitivinicolo della Côte d’Or degli ultimi periodi. Originario della Loira, formatosi con Alain Burger e Vincent Geantet e quindi trasferitosi in Borgogna nel 2001 dove attualmente coltiva quasi 6 ettari tra vigne di proprietà e lotti in affitto. Il lavoro in vigna del Domaine è basato su un approccio quanto più rispettoso possibile con uso limitato di soli rame e zolfo in combinazione a tisane e trattamenti omeopatici e biodinamici. Certificato biologico dal 2019, Jérôme persegue tenacemente l’obiettivo di produrre vini precisi, che abbiano nella finezza del frutto e nella più evidente rappresentazione territoriale il loro tratto distintivo
Quantità in magazzino: 1
Peso
75 kg
Produttore
DOMAINE NICOLAS FAURE
Annata
2023
Formato
O,75 LT
Denominazione
BOURGOGNE ALIGOTE
Tipologia
VINO BIANCO
Vitigni
100% ALIGOTE'
Regione
FRANCIA
