Domaine Fernand et Laurent Pillot Domaine Fernand et Laurent Pillot Volnay 2016

Un rosso capace di evolvere ancora per diversi anni, dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ben sviluppato: a questo Volnay del Domaine Fernand et Laurent Pillot è davvero impossibile dire di no! Le uve macerano a freddo per alcuni giorni, per poi iniziare la fermentazione; in seguito si passa alla fase dell’invecchiamento, svolto in barrique di rovere francese, nuove al 33%, per 15 mesi. Delicato e perfettamente equilibrato, è il vino ideale per incrementare la proposta della vostra cantina.