GIACOMO CONTERNO Giacomo Conterno Barolo Cerretta MAGNUM 2018

490,00

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Giacomo Conterno produce vino sin dal 1920 quando i vini venivano prodotti da uve acquistate nei migliori vigneti di Serralunga d’Alba e Monforte d’Alba. Negli anni le vigne sono state acquistate, sino ad arrivare agli attuali 17 ettari coltivati seguendo i principi della lotta integrata. In cantina vige una pulizia ed un rigore di notevole qualità, ogni botte, ogni vasca d’acciaio, ogni attrezzo sono in perfetto ordine, pronti ad interagire per creare i magnifici vini conosciuti in tutto il mondo, come questo barolo vendemmiato a metà Ottobre, il cui processo di raccolta e selezione avviene manualmente. La fermentazione dura 30-40 giorni, la fermentazione malolattica è svolta completamente, la maturazione avviene in botti di rovere per circa 48 mesi.

Quantità in magazzino: 1

Weight
4 kg
Cantina

GIACOMO CONTERNO

Tipologia

Rosso

Annata

2018

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

nebbiolo 100%

Regione

Piemonte

Alcol

14.5%

Formato

1,50l

Colore

Rosso granato

Profumo

Aromi di tabacco, spezie e frutta secca

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