Burlotto Barolo Cannubi 2020

Azienda storica la Burlotto, che in questi ultimi anni ha intrapreso un percorso qualitativo davvero importante. La storia dell’azienda risale alla seconda metà dell’Ottocento, quando il cavaliere, nonché Commendatore Giovan Battista Burlotto, produceva Barolo, Barolino e Pelaverga che costituivano un punto di riferimento in Langa. Il Commendatore ebbe anche il privilegio di essere fornitore della Real Casa e della spedizione artica del 1899 guidata dal Duca degli Abruzzi.Rigore e calore, potenza e classe sono i quattro temi di un grande Cannubi, vigneto leggendario da secoli, e da sempre coerente: il “fuoco bianco” delle sue sabbie distilla un’eleganza che non conosce moda. Un vignaiolo non “prende le misure” ai Cannubi, ne viene misurato. Se c’è sintonia, può nascere qui un capolavoro all’anno