AGRAPART Champagne Agrapart Avizoise 2015

Fondata nel 1894 da Arthur Agrapart, questa straordinaria tenuta in Avize ha acquisito gran parte dei suoi vigneti nel corso del 1950 e ’60, grazie a Pierre, nipote di Arthur. Dal 1984 la cantina è gestita da Pascal Agrapart e da suo fratello Fabrice, che hanno portato la maison è livelli qualitativi davvero importanti, utilizzando una viticoltura naturale e trasmettendo nei loro Champagne l’espressione del terroir unico di Avize. Questo Champagne, come affermo lo stesso Pascal, è una delle tante manifestazioni del terroir di Avize, delle peculiarità dei suoi vigneti e delle uve con le quali è prodotto, è uno Champagne davvero unico, dotato di un equilibrio e di una mineralità straordinari, simbolo di una maison e di un territorio che sanno donare ai vini una personalità incredibile e unica