2016
DELOUVIN NOVACK
Giallo dorato chiaro simile all'oro bianco
Champagne AOC
0.75l
vaniglia, spezie piccanti, assenzio e resina, e ancora pesca, ciliegia bianca, calcare, biancospino
Champagne (Francia)
10/12°C
Champagne
SOLERA DE MEUNIER
59,00€
Disponibile
100% pinot meunier proveniente da vigne in Vandieres con suolo di marne argillose. La cuvée di base è composta dall’annata 2015 con saldo del 50%, di Vin de Reserve elaborato secondo il metodo Solera (un mix di più di 20 annate precedenti). Il pinot meunier d’annata non ha svolto la fermentazione malolattica per preservare freschezza e vivacità. La sosta sui lieviti è di 66 mesi, con dosaggio alla sboccatura di 3 gr./l con zucchero di canna e Vin de Reserve Solera
Quantità in magazzino: 2
2016
DELOUVIN NOVACK
Giallo dorato chiaro simile all'oro bianco
Champagne AOC
0.75l
vaniglia, spezie piccanti, assenzio e resina, e ancora pesca, ciliegia bianca, calcare, biancospino
Champagne (Francia)
10/12°C
Champagne
SOLERA DE MEUNIER
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