DAMIJAN PODVERSIC Damijan Podversic Ribolla Gialla 2020

43,00

Disponibile

La Ribolla Gialla di Damijan Podversic è un vino incredibile che nasce da un lento processo di vinificazione sulle bucce (macerazione di 60 – 90 giorni) e da un affinamento in botte grande per 36 mesi.
Damijan segue i dettami dell’agricoltura biodinamica e in particolare la teoria degli influissi lunari sull’ecosistema terrestre, la Ribolla gialla nasce da questa filosofia produttiva che regola i diversi momenti della sua creazione, dalla vendemmia agli stadi successivi di trasformazione del grappolo in vino. Tutti questi accorgimenti rendono questa ribolla gialla un vino intrigante, intenso ed etereo, in grado di affascinare ad ogni sorso

Quantità in magazzino: 2

Peso
1,5 kg
Annata

2020

Cantina

DAMIJAN PODVERSIC

Colore

Giallo ambrato luminoso

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Formato

0.75l

Profumo

Bouquet intenso con piacevoli note di erbe aromatiche e delicati cenni fruttati

Regione

Friuli Venezia Giulia

Temperatura di servizio

14/16°C

Tipologia

Bianco

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

COD: VINOSTOCK-1954 Categoria: