LOUIS MOREAU Moreau Chablis 2018

Nobile vino bianco prodotto da sole uve Chardonnay raccolte nei village di Beines e di Chablis.
Giallo oro intenso il colore, dischiude un olfatto composto da toni floreali e note fruttate di mela e di pera caratteristiche del terroir di Chablis. Convince fin dall’ingresso per mineralità e freschezza, dimostrandosi al contempo vibrante ed equilibrato.
Perfetto con tutte le preparazioni a base di pesce, specialmente con un filetto di merluzzo al vapore o carpacci di salmone affumicato