GIACOMO FENOCCHIO Giacomo Fenocchio Barolo Bussia Riserva 2011
73,20€
Esaurito
Barolo che nasce da viti con 30 anni di età, piantate a 300 metri sul livello del mare con esposizione a sud ovest, su terreni con sedimenti argillosi calacarei e ricchi di ferro che ci danno nel calice una trama tannica, sottile e vellutata con una notevole profondità e
complessità. La persistenza è piacevolmente lunga. Si accompagna bene alle carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati tipici
della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina
internazionale.
Peso
1,5 kg
Cantina
GIACOMO FENOCCHIO
Tipologia
Rosso
Annata
2011
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
nebbiolo 100%
Regione
Piemonte
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18/20°C
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Profumi intensi tipici del Nebbiolo, rosa, tartufo e cuoio.