CASTELLO DEL TERRICCIO LUPICAIA 2016

120,00

Disponibile

La vendemmia avviene rigorosamente a mano. Dopo una prima selezione in vigna al momento della raccolta manuale, all’arrivo in cantina, le uve vengono accuratamente selezionate, una seconda volta diraspate delicatamente e pressate, avendo cura di non rompere la buccia degli acini. La fermentazione alcolica meticolosa avviene in vinificatori in acciaio inox a cappello aperto a temperatura controllata. La macerazione delle uve dura circa 20 giorni per il Cabernet Sauvignon e 16 giorni per il Petit Verdot.

Quantitร  in magazzino: 6

Peso
1,5 kg
Alcol

14

Annata

2016

Cantina

CASTELLO DEL TERRICCIO

Denominazione

Toscana IGT

Formato

0.750

Regione

Toscana

Tipologia

VINI ROSSI

Vitigni

cabernet sauvignon 85%, merlot 10%, petit-verdot 5%

COD: VINOSTOCK-4339 Categoria: