MARCHESI DI RAVARINO Marchesi di Ravarino Ravarein Metodo Ancestrale

Questo vino è ottenuto da uve grechetto gentile da coltivazione biologica.
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in purezza secondo il metodo ancestrale, tecnica enologica tradizionale che prevede la rifermentazione in bottiglia. Il vino, affinatosi sui propri lieviti, produce un sedimento che garantisce la naturalezza del processo di vinificazione.