Sammarco è un vino dai profumi freschi e fini di sottobosco, dal colore profondo e intenso.
Presenta aromi specifici del terreno e impressioni di frutta matura. Ha una grande concentrazione dai tannini robusti.
Vino elegante e raffinato.
Al Cabernet Sauvignon vengono aggiunte percentuali di Sangiovese e Merlot.
La produzione varia secondo le condizioni climatiche:
8000 – 25000 bottiglie.
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
3 mesi in tini di cemento
12-15 mesi in tonneaux /barrique e botte da 12 HL
no toast / medium toast
18-24 mesi in bottiglia
CASTELLO DEI RAMPOLLA SAMMARCO 2020 IGT
Quantità in magazzino: 6
Peso
75 kg
Produttore
CASTELLO DEI RAMPOLLA
Annata
2020
Formato
O,75 LT
Denominazione
TOSCANA IGT
Tipologia
VINO ROSSO
Vitigni
Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 5%, Merlot 5%
Regione
TOSCANA
