GOUNEL-LASSALLE CHAMPAGNE GOUNEL-LASSALLE ESPRIT VOYAGER 1er Cru NATURE
42,00€
Disponibile
Specchio fedele delle vigne di Cigny-les- Roses, è un blend in cui il pinot meunier è maggioritario (58%) rispetto al pinot noir (25%) ed allo chardonnay (17%). La cuvèe di base elaborata con il vino d’annata a cui è aggiunto un 30% di Vin de Reserve (di norma l’annata precedente). Malolattica interamente svolta, lavorazione in acciaio, sosta sui lieviti di circa 2 anni. Non ha dosaggio (0 gr/l) alla sboccatura.
Peso
1,5 kg
Tipologia
Spumante
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
58PM+25PN+17CH
Regione
Champagne (Francia)
Alcol
12,5%
Formato
0,75 l
Colore
Giallo oro con riflessi ramati
Profumo
Al naso note di frutta gialla matura, mela verde e richiami al lime, fiori, lieviti, burro fuso, mandorla tostata e intensa mineralità