MARGUET Champagne Marguet Brut Nature Sapience 2010

Lo Champagne Sapience 2010 nasce da una collaborazione tra Benoit Marguet, Benoit Lahaye, Vincent Laval e David Leclapart. Il concetto è quello di creare uno Champagne utilizzando metodi estremamente biodinamici. Questa interpretazione di Sapience 2010 comprende Chardonnay di Leclapart, Meunier di Laval e Pinot Noir di Lahaye. Lo Champagne viene prodotto nella cantina di Benoit Marguet, uno dei più grandi e appassionati viticoltori biodinamici, vinificato e affinato in botte di rovere per 9 mesi è un vino che visualizza una grande potenza e un leggero punto ossidativo. Champagne perfettamente equilibrato, vibrante, energico