E. Pira e Figli Chiara Boschis E. Pira e Figli Chiara Boschis Barolo Cannubi 2017
119,50€
Esaurito
E’ senza dubbio il più famoso vigneto di Barolo. La composizione del terreno e la perfetta esposizione a sud della vigna conferiscono alle uve qui prodotte una straordinaria unicità. Qui troviamo, omogeneamente amalgamati, sia i terreni di origine Tortoniana che Elveziana, unita ad una cospicua percentuale di sabbia che permette di ottenere un vino straordinariamente armonico. I sentori olfattivi sono dolci, di frutta matura (ciliegie, prugne) e spezie, accompagnate dalla classica nota balsamica che lo contraddistingue (menta ed eucalipto). Al palato è caldo, possente, ma piacevolmente elegante. Di struttura importante e tannicità tanto decisa quanto morbida.
E. Pira e Figli Chiara Boschis
Rosso
2017
Barolo DOCG
nebbiolo 100%
Piemonte
14.5%
0.75l
18/20°C
Rosso rubino tendente al granato
Ricco e profondo, di sottobosco, radici, foglie secche, frutti di bosco, violette e liquirizia