Vigneto: Esposizioni varie, altitudine 340 – 520 s.l.m.
Vinificazione:Le uve vengono raccolte a mano in ottobre. Dopo la pigiatura
soffice, il mosto fermenta a contatto con le bucce in vasca di
cemento, per circa 15 giorni, con rimontaggi giornalieri e un
délestage a metà periodo.
Affinamento In botti grandi da 50hl di rovere francese per alcuni mesi.
GIOVANNI ROSSO LANGHE DOC NEBBIOLO 2023
19,00€
Disponibile
Quantità in magazzino: 6
Peso
,75 kg
Produttore
GIOVANNI ROSSO
Annata
2023
Formato
O,75 LT
Colore
Rosso rubino intenso
Denominazione
LANGHE DOC NEBBIOLO
Tipologia
VINO ROSSO
Vitigni
100% NEBBIOLO
Gradazione
13,5
Regione
PIEMONTE
