MONTE DEI RAGNI Monte dei ragni Inamphora 2020

29,00

Disponibile

Questo Inamphora bianco IGT ottenuto da uve garganega 96 % e malvasia istriana 4 % macerato sulle bucce, non è filtrato, le fermentazioni a cui segue l’affinamento si svolgono entrambe in anfora per almeno 6 mesi.
Rispetto della terra, sfruttamento equilibrato delle risorse naturali, l’agricoltura in quanto uso e mai quale abuso, ritorno ad una qualità della vita più sana, semplice e genuina, tutto questo è Zeno Zignoli e i vini da lui prodotti a Monte dei Ragni che incarnano pienamente questa sua visione concreta di felicità agreste applicata alla fatica quotidiana del lavoro in campagna.
Zeno Zignoli è tutt’uno con Monte dei Ragni. 2.5 ettari di vigneto in località Marega (Fumane), zona Valpolicella.

Peso
1,5 kg
Cantina

MONTE DEI RAGNI

Tipologia

Bianco

Annata

2020

Denominazione

Verona IGT

Vitigni

Gargnega 96%, Malvasia Istriana 4%

Regione

Veneto

Alcol

13.5%

Formato

0.75l

Temperatura di servizio

8/10°C

Colore

Giallo dorato

Profumo

Profumi di frutta candida senza esuberi di sotto-spirito, grana fragrante d’agrume rosso, beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici d’un cent

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