Nicola Gatta Ombra Cuvee 30 Lune

26,00

Disponibile

Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut “Ombra 30 Lune” è il biglietto da visita di Nicola Gatta, una bollicina gustosa ed appagante dalla beva spensierata. Nicola Gatta è un vero e proprio istrione, frontman della Franciacorta artigianale, sia in virtù di liquidi rifiniti e complessi, ma anche per via della sua passione trascinante e del suo modo di fare affabile. Il Metodo Classico Cuvée Brut “Ombra 30 Lune” è ottenuto da un uvaggio costituito in prevalenza da Chardonnay ed un saldo di Pinot Nero, con uve provenienti da vigne site a 400 metri d’altitudine in quel di Gussago. In vigna, si pratica l’agricoltura biodinamica mentre in cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea per i vini base e rifermentazione in bottiglia seguita da lunghi affinamenti sui lieviti.

Quantità in magazzino: 12

Peso
1,5 kg
Cantina
ANNATA
Produttore
Tipologia
Cantina

NICOLA GATTA

Tipologia

Spumante

Vitigni

80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

Regione

Lombardia

Alcol

12.5%

Formato

0,75L

Temperatura di servizio

8/10°C

Colore

Giallo paglierino chiaro

Profumo

Crosta di pane, mela verde e agrumi, una vena citrina e un sottofondo sapido

COD: cd474f6341ae-1-1 Categorie: ,