PICECH Picech Athena 2017

34,00

Disponibile

Athena è la futura generazione dei Picech, che dedicano questa etichetta alla loro figlia con un vino vitale che fa tornare alle origini, alla tradizione, è un vino che hanno voluto lasciare naturale senza cadere in mode e tecnologie del momento. Prodotto unicamente con uve selezionate di Friulano. La vinificazione delle uve viene eseguita diraspando i grappoli e procedendo con una macerazione di 14/16 giorni in botte grande da 25 hl, senza alcun controllo di temperatura e senza l’utilizzo di lieviti selezionati. Dopo la pressatura il vino ottenuto viene affinato in botte grande e selezionate tonneau, dove permane per più di 18 mesi.

Peso
1.5 kg
Cantina

PICECH

Tipologia

Bianco

Annata

2017

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Friulano 100%

Regione

Friuli Venezia Giulia

Alcol

14%

Formato

0.75l

Temperatura di servizio

12/14°C

Colore

Giallo oro intenso

Profumo

Naso complesso ed evoluto con note di fiori di magnolia e ginestra, su profumi di pesca bianca matura e cedro

COD: 770c0e7e2af0-1-1 Categoria: