DIDIER DAGUENEAU Domaine Didier Dagueneau “Les Jardins de Babylone” Jurançon 2009 MAGNUM (ASTUCCIATO)
411,75€
Disponibile
Unico vino di Dagueneau prodotto al di fuori della Valle della Loira, in collaborazione con Guy Putras. Circa 3 ettari di vigneti vecchi pressappoco venti anni, si estendono su un suolo di argilla nel comune di Aubertin nella regione Sud-Ouest. Conduzione biodinamica, la vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in barrique di rovere, questo Petit Manseng è affinato per 16-18 mesi in fusti di rovere. Un gioiello di rara bellezza.
DIDIER DAGUENEAU
Jurançon AOC
2009
Jurançon AOC
Petit Manseng 100%
Jurancon (Francia)
11.5%
1,50l
8/10 °C
Giallo oro
Il naso si schiude elegantemente su note di frutta matura (albicocca e pesca gialla), di frutta tropicale e di agrumi delicati, con un tocco dolce di miele