FRANCOIS CHIDAINE Francois Chidaine Les Bournais 2017

81,00

Francois Chidaine è il fuoriclasse della denominazione, secondaria al vicino Vouvray fino al suo avvento. Produttore tosto, cocciuto e determinato ha iniziato nel 1989 a Montlouis con qualche ettaro di vigna e una idea in testa: fare grandi Chenin. Di strada ne ha fatta il giovane Francois, e oggi nei suoi vini si leggono le sfumature sottili, le increspature, le tinte: ogni parcella lavorata esprime sapori diversi legati alla natura del suolo, al contesto geografico e all’eta delle vigne. Convinto assertore del bio è passato interamente all’agricoltura biodinamica nel 1999.

Peso
1.5 kg
Cantina

FRANCOIS CHIDAINE

Tipologia

Bianco

Annata

2017

Denominazione

Montlouis Sur Loire

Vitigni

Chenin Blanc

Regione

Loira (Francia)

Alcol

13%

Formato

0,75L

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Note di fiori bianchi, scorza di limone e una punta acida di mela verde.

COD: d41d8cd98f00-36 Categoria: