Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 40 mesi con alcuni travasi se necessari. Affinamento in bottiglia per 10 anni.
Radikon RIBOLLA 3781 2009
190,00€
Disponibile
Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 3/4 mesi in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali fino a fine fermentazione. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 40 mesi con alcuni travasi se necessari. Affinamento in bottiglia per 10 anni.
Quantità in magazzino: 1
Peso
1 kg
Produttore
RADIKON
Annata
2009
Formato
1 lt
Colore
Giallo aranciato ramato luminoso
Denominazione
Collio DOC
Tipologia
Bianco
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Temperatura
15°C
Regione
Friuli Venezia Giulia
